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10月30日，中国食品工业协会发布关于2025“中国食品工业协会科技奖”拟奖赏项目及人员的公示。其间，泸州老窖股份有限公司王松涛、甘肃滨河食品工业（集团）有限责任公司许文亮、劲牌有限公司陈申习、重庆江记酒庄有限公司邵家艳、河南仰韶酒业有限公司侯建光、青岛琅玡台集团股份有限公司晁进福、河北邯郸丛台酒业股份有限公司郭桂梅、山东扳倒井股份有限公司董丹华、河南仰韶酒业有限公司韩素娜、山东云门酒业股份有限公司潘学森等酒业人员当选科学技能立异奖个人名单；22个酒类项目当选科技进步奖项目名单，具体如下图。（中国食品工业协会，根据发布次序排序）
10月27日，“青花汾酒”2025山西老字号立异开展大会在太原举行。期间，就山西老字号如安在传承中立异，汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰提出“三个共同体”：一是文明传承共同体，以山西老字号协会为中心纽带，多方协作，整理山西老字号的文明头绪，推进从品牌“独唱”到集体“合唱”的跨过；二是立异协作共同体，以“老字号+老字号”的协作形式，促进不相同的范畴老字号联合，催生更多“老技艺+新颜值”的立异效果，提高集体商场竞争力；三是工业生态共同体，安身山西老字号全体复兴全局，促进跨职业沟通互鉴，为山西老字号的可继续开展营建杰出的生态环境。（汾酒集团）
近期，青岛啤酒（潍坊）制作有限公司年产100万千升（一期60万千升）啤酒智能化出产项目正全速推进，到现在，项目屋面结构现已悉数施工完结。据了解，该项目选用最新智能化设备、机器人技能、智能传感技能及工业互联网+5G使用，实现从包装材料入库、出产包装、产品下线入库、物流装车的全程智能自动化，打造全球一流的数字化、智能化标杆工厂。（归纳自青岛新闻网、奎文发布）
10月27日，衡水老白干十八酒坊·甲等10上市推介会在石家庄举行。据悉，该产品具有“清甜、醇净、轻松、舒适”的共同质量，聚集中小企业商务宴请与朋友聚饮场景，旨在为今世消费的人供给一种更低担负、更高质量、更具情感价值的喝酒挑选。（衡水老白干官微）
10月29日，贵州国台数智酒业集团举行了2026年度国台质量誓师大会暨国台数智收藏酒封坛典礼。期间，国台皇樽七贤酒发布。该文立异品历时2年打造，以“前史、人文、健康”三大体系为中心，将传统酒文明与现代数智玩法深层次地交融，为白酒职业拓荒了“文明+数智”的消费新赛道。（国台酒）
10月29日，滨河集团经典产品滨河九粮春第五代晋级发布会举行。期间，甘肃滨河集团总裁许文亮具体的介绍了本次在品牌、包装、质量三大方面的晋级。品牌及包装方面，由书法我们侯开嘉为滨河九粮春书写了全新书法体，携手万宇大师进行了品牌标识晋级，万宇大师也为滨河九粮春在视觉上深化了滨河“数字9”的基因表达。质量方面，根据产品现在的热销和规划的攀升，坚持对质量始终如一的寻求，提质不涨价，并推出”滨河九粮春·金质“，让经典更经典，让热销更热销，继续推进滨河九粮春成为破10亿的陇酒大单品，在完结省内深度化和极致化的一起，推进九粮香型代表陇酒走出甘肃，香飘全国。（滨河九粮液）
近来，甘肃省商场监督管理局发布“甘肃质量奖届满安排复评成果公示”。其间，甘肃滨河食品工业集团有限责任公司、金徽酒股份有限公司等7家安排获评甘肃质量奖称谓。（甘肃省商场监管局）
10月29日，国家酒类质量与安全世界研究中心发布告诉，2025第七届（CIBC）中国世界啤酒技能高峰论坛将于12月11日至12日在深圳市举行。论坛以“绿链共生·智酿未来”为主题，约请国内外顶尖专家团队，包含院士、闻名学者专家、啤酒集团的技能质量负责人等齐聚一堂。论坛将环绕啤酒职业开展动态和趋势、产品与消费、质量与安全、酿制技能立异、可继续开展等方向打开深入探讨。（国家酒类质量与安全世界研究中心）
近来，英国朗姆酒品牌V Rum推出了一款全新定制规划的五边形酒瓶，由100%收回玻璃制成。这款酒瓶彻底在英国制作，在削减品牌碳脚印的一起为烈酒职业设定“新的可继续开展规范”。（THE SPIRITS BUSINESS）
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